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Euer Weihnachtsmenü

Dieses Thema im Forum "Grillsport, Kochen und Backen" wurde erstellt von honey, 24 Dezember 2009.

  1. honey

    honey Persönlich bekannt Persönlich bekannt Zockerclub Über 18 Jahre alt!

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    Na was steht heute so Feines bei euch auf der Speisekarte?

    (Bei Bedarf können Rezepte zu den einzelnen Gängen nachgereicht werden :) )

    Unser Weihnachtsmenü:

    Vorspeise:
    Bruschetta mit Tomatenbelag
    Lachscremesuppe

    Hauptgang
    Blattspinat mit Pinienkernen
    Kartoffel-Maronen-Püree
    Rouladen mit Füllung nach Omas Art

    Nachspeise
    Nougatparfait auf Kakaospiegel

    Ich freue mich schon drauf ;)
    Frohe Weihnachten!
     
  2. thorstenb

    thorstenb Forentroll Mitarbeiter Administrator Persönlich bekannt Zockerclub Über 18 Jahre alt!

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    AW: Euer Weihnachtsmenü

    Bein uns gibt es Heute: Rindfleischsuppe
    Gänsekeule mit Klösen und Rotkohl + Bratapfel
    Eis
    1 Weinnachsttag: Rindfleischsuppe
    Hirschbraten mit Kartoffeln und verschiedenen Salaten
    Herrencreme
    2 Weihnachtstag: Kaninchen ala Oma mit Kartoffeln und Rotkohl
    ?
     
  3. netzrate

    netzrate Administrator Mitarbeiter Administrator Persönlich bekannt Zockerclub Über 18 Jahre alt!

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    AW: Euer Weihnachtsmenü

    Also wir haben gestern Abend Raclett gemacht :).

    Dazu als Fleischauswahl:

    - Corned Beef
    - Schweinefilet
    - Hähnchenbrust
    - Microhackbällchen (für die Jungs)

    Als Beilagen:

    - Zwiebel
    - Knoblauch
    - Oliven
    - Mais
    - Annanas
    - Salami / Schinken
    - Raclett-Käse
    - Frische Tomaten und Paprika

    und noch vieles mehr....

    Lecker, bin immer noch satt *lach*
     
  4. Stegsen

    Stegsen Persönlich bekannt Persönlich bekannt Zockerclub Über 18 Jahre alt!

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    AW: Euer Weihnachtsmenü

    der klassiker...

    maronen suppe
    geschmorte Gänsekeule
    Apfelrotkohl
    klöße
    glühweincreme



    zu hause gabs:
    hühnersuppe
    Kaninchen/rinderbraten
    Kartoffeln
    Rosenkohl
     
  5. Stegsen

    Stegsen Persönlich bekannt Persönlich bekannt Zockerclub Über 18 Jahre alt!

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    AW: Euer Weihnachtsmenü




    sowas kochst du? das ist schon richtig gut:fresse::b35:
     
  6. DragoNbeaT

    DragoNbeaT Persönlich bekannt Persönlich bekannt Zockerclub Über 18 Jahre alt!

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    AW: Euer Weihnachtsmenü

    Ich habe am 1. Weihnachtstag

    Vorspeise:
    Rote Bete Carpaccio

    Hauptgang:
    Marinierter Scheinekrustenbraten
    Serviettenknödel
    Weihnachtsrotkohl

    Nachspeise:
    Champagner Tochte
     

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