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Dieses Thema im Forum "Unser Foren-Stammtisch" wurde erstellt von willi, 4 Juli 2009.

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  1. willi

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    Kräuter

    Sind Kräuter welk geworden, hilft es oft, die Kräuter frisch anzuschneiden und in kaltes Wasser zu stellen.
     
  2. willi

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    Kokosmilch

    Kokosmilch für Thai Currys gibt es oft nur in großen Dosen. Die Reste lassen sich problemlos in Eiskugelbeuteln einfrieren.
     
  3. willi

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    Kissenbezug

    Ein alter Kissenbezug lässt sich noch als Schutzhülle für große empfindliche Kleidungsstücke verwenden, wenn diese in der Waschmaschine gewaschen werden.
     
  4. willi

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    Bügeleisen

    Wenn das Bügeleisen zu heiß ist, können dunkle Sengflecken auf der Kleidung entstehen. Sie verschwinden, wenn die Stelle mit frischem Zwiebelsaft eingerieben und anschließend unter kaltem Wasser gründlich ausgewaschen wird.
     
  5. willi

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    Zitrone

    Häufig wird beim Kochen oder Backen nur eine halbe Zitrone benötigt. Die Haltbarkeit der anderen Hälfte lässt sich mit einem einfachen Trickverlängern: Die Zitrone auf einen Teller legen und ein Glas drüberstülpen.
     
  6. willi

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    Bratensoße

    Bratensoße, die mit Haut serviert wird, sieht alles andere als appetitlich aus. Die Hautbildung können Sie verhindern, indem Sie auf der noch heißen Soße einige Butterflöckchen verteilen.
     
  7. willi

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    Töpfe

    Töpfe aus Aluminium werden sauber, wenn man Apfelschalen in ihnen auskocht.
     
  8. willi

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    Ofenkartoffeln

    Ofenkartoffeln schmecken besonders gut, wenn die ungeschälten, gewaschenen Kartoffeln mit Butter eingestrichen werden, bevor sie in den Backofen geschoben werden.
     
  9. willi

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    Trockenblumen

    Für einen Strauß Trockenblumen schneiden Sie diese, bevor sie die Blüten voll geöffnet haben. Danach mit den Köpfen nach unten an einen luftigen Platz hängen.
     
  10. willi

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    Computertastatur

    Krümel und Staub in den Zwischenräumen einer Computertastatur lassen sich einfach mit einem feinen Borstenpinsel entfernen.
     
  11. willi

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    Milchreis

    Milchreis bekommt eine exotische Note, wenn man etwas Ingwer und Kardamon hinzu gibt.
     
  12. willi

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    Motoröl

    Motoröl lässt sich mit einer Mischung aus einem Teelöffel Olivenöl und einem Teelöffel Salz von den Händen reiben.
     
  13. willi

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    Frisches Brot

    Frisches Brot lässt sich leichter schneiden, wenn man ein vorgewärmtes Messer verwendet.
     
  14. willi

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    Schraubendreher

    Verrutscht der Schraubendreher beim Anziehen von Schrauben, reibt man die Spitze mit Kreide ab. Danach greift der Schraubenzieher wieder besser.
     
  15. willi

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    Blumenkohl

    Blumenkohl wird zart, wenn das Gemüse in einem Gemisch aus Milch und Wasser gegart wird. Eine Priese Zucker sorgt dafür, dass der Blumenkohl nach dem Kochen weiß bleibt.
     
  16. willi

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    gusseiserne Töpfe

    Mit der Zeit nehmen gusseiserne Töpfe eine unansehnliche graue Färbung an. Werden sie ganz dünn mit Salatöl eingerieben, legen sie diesen Grauschleier schnell ab.
     
  17. willi

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    Konzentrationsfähigkeit

    Ihre Konzentrationsfähigkeit können sie steigern, indem Sie einige Tropfen Brennnesselöl auf Schläfen und Stirn auftragen.
     
  18. willi

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    Obstkuchenteig

    Damit das Backen von Obstkuchenteig gelingt, sollten Sie auf die Beigabe von normaler Milch verzichten und stattdessen Sauer- oder Dickmilch verwenden.
     
  19. willi

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    Schlafstörungen

    Bei Schlafstörungen kann Rosenöl helfen. Geben Sie einige Tropfen des Öls auf einen Wattebausch und legen Sie diesen in die Nähe Ihre Kopfkissens. Durch den Rosendurft schlafen Sie besser ein.
     
  20. willi

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    Vasen

    Damit Vasen nicht unangenehm riechen, geben Sie Kaffeesatz mit etwas Wasser in das Gefäß und lassen Sie die Füllung einwirken. Die Vase abdecken.
     
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